Twix-kolač s okusom popularne čokoladice, mnogima je jedan od omiljenih, posebno kada je želju za neodoljivim okusom teško utažiti samo jednim pakiranjem čokoladice. Napravite domaću verziju popularne slastice, nećete se razočarati!
Sastojci:
Podloga:
350 g brašna
200 g maslaca
100 g šećera
prstohvat soli
Preljev:
150 g karamel-bombona
50 ml vrhnja za kuhanje
100 g čokolade
2 žlice kokosova ulja
Priprema:
Maslac i šećer miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu, a potom dodajte brašno i sol te rukama umijesite tijesto. Dobiveno tijesto utisnite u lim i pecite na 180 stupnjeva 15-17 minuta, dok ne poprimi laganu zlaćanu boju. Karamele otopite s vrhnjem za kuhanje i dobivenu smjesu prelijte preko gotova tijesta. Stavite u hladnjak da se malo ohladi. Čokoladu rastopite uz dodatak 2 žlice ulja te prelijte preko ohlađenog karamela. Još jednom stavite u hladnjak da se dobro stisnu.
