BiH prijeti prehrambena kriza: Hrana sve skuplja, poljoprivreda sve slabija
Poljoprivreda u Bosni i Hercegovini nalazi se na rubu kolapsa. Dok bi trebali imati potporu i sigurnost, domaći poljoprivrednici ove godine ulaze u sezonu s gubicima većim nego ikad. Ekstremna suša, mizerno niske otkupne cijene i izostanak konkretne pomoći institucija prijete ozbiljnom krizom – pa i nestašicom hrane.
Polja su ispucala, usjevi na izdisaju, a farmeri sve manje vide smisao u borbi s vjetrenjačama. Temperature u mnogim dijelovima zemlje već tjednima prelaze 30°C, a kiše gotovo da nije bilo od kraja svibnja. Na primjer, u Tuzli i Gradačcu nije zabilježen nijedan kišni dan – dok su u prosjeku zabilježene barem tri padaline mjesečno. Meteorolozi ne donose optimizam – sušno i vrelo razdoblje se nastavlja, ističe meteorolog Bakir Krajinović.
“Krumpir izgleda kao da ga je netko prolio vrelom vodom, kukuruz se sam brani tako da povlači listove da sačuva vlagu… Ako ovako potraje, ništa se neće spasiti”, upozorava farmer Muhamed Softić iz sjeveroistočne Bosne.
U Semberiji, najvećem poljoprivrednom području BiH, već sada se broje milijunske štete. A da stvar bude gora, otkupna cijena pšenice najavljena je na mizernih 0,30 KM po kilogramu – što je debelo ispod granice isplativosti, s obzirom na to da troškovi po hektaru dostižu i 3.000 KM.
Udruženja poljoprivrednika traže hitne mjere: carine na uvoznu pšenicu, više poticaja i jasnu strategiju zaštite domaće proizvodnje. “Ministar Košarac redovno zaobilazi mehanizme koje imamo na raspolaganju. A bez njih, domaći proizvođači nemaju šansu”, poručuje Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH.
No, problem nije ograničen samo na ratarstvo – i stočari dižu uzbunu. Zalihe stočne hrane presušuju, a to bi se vrlo brzo moglo preliti i na tržište, kroz novo poskupljenje mesa i mliječnih proizvoda.
Bez hitne i strateške reakcije, BiH riskira gubitak prehrambene suverenosti. A kad police ostanu praznije, svi će građani osjetiti težinu nebrige – kroz više cijene, manji izbor i potpunu ovisnost o uvozu.
