spot_img
spot_img
N24MagazinLifestyleKako pripremiti kandiranu koru od naranče?

Lifestyle

Kako pripremiti kandiranu koru od naranče?

PODIJELITE ČLANAK

Ukusnu poslasticu možete lako pripremiti sami!

Ako želite da vam već sad kuća miriše na praznike, pripremite danas kandiranu koru od naranče.

Jednom kada ih pripremite, možete ih umakati u čokoladu, koristiti kao ukras za torte ili koktele. Količina sastojaka u ovom receptu je dovoljna da napunite jednu malu staklenu posudicu.

Potrebni sastojci:

  • oko 2 litre vode
  • 3 velike naranče
  • 400 g šećera
  • ½ žličice soli

Priprema:

  1. Cjedilo stavite u sudoper, a dio vode stavite u posudu i pustite da prokuha.
  2. Ogulite naranče tako da imate komade široke oko 1 ili 2 cm. Možete ih nožem skratiti ako je potrebno.
  3. Dodajte ih u posudu s vodom (može biti i tava) i neka se kuhaju 30 sekundi.
  4. Iscijedite ih. Stavite u tavu opet vodu i ponovite. Ovaj postupak je potrebno ponoviti tri puta. 
  5. Sad stavite preostalu vodu u tavu, šećer (ostavite dovoljno šećera kako biste ih na kraju mogli ukrasiti) i sol te smanjite vatru i kuhajte dok se kora ne opusti i dok se tekućina ne pretvori u fini sirup, otprilike 20 minuta.
  6. Veću posudu ili tanjur obložite masnim papirom, izvadite koru iz sirupa i složite na papir za pečenje. Pustite da se suše na zraku najmanje 6 sati.
  7. Stavite preostali šećer u posudu te dodajte kore naranče i dobro protresite kako bi se u potpunosti bile obložene šećerom.

n24.ba

PODIJELITE ČLANAK

NAJNOVIJE

spot_img
Pročitajte još
spot_img
spot_img