Osjetite miris mediterana na vašoj trpezi uz savršen spoj tradicije i grčke kuhinje. Punjenim paprikama po receptu Grka rijetko tko može da odoli. Zato obavezno isprobajte ovo sočno jelo, koje je i preukusno!
Donosimo vam provjereno dobar recept!
Sastojci:
- 6 paprika babura
- 360 gr tunjevine
- 250 ml grčkog jogurta
- kašika senfa
- 1 mladi luk
- sok od pola limuna
- 80 gr kikirikija
- so i biber
- 50 gr sira
Uzmite paprike, presjecite na pola, stavite u pleh i pecite u rerni na 220 c oko 20 minuta. Za to vrijeme napravite nadev. Promješajte tunjevinu, grčki jogurt, senf, mladi luk, sok od limuna i kikiriki. Posolite i pobiberite. Nadevajte paprike, na kraju dodajte rendani sir, i zapecite još 5 minuta na 220c.
