Sastojci:
- 430 g grčkog jogurta
- 4 jaja
- 50 g gustina ili tapiokinog škroba
- Svježe voće
Po želji: 3 žlice zaslađivača, med ili javorov sirup
Priprema:
U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, škrob i jaja dok se smjesa ne ujednači. Po želji dodajte zaslađivač i dobro umiješajte. Prelijte smjesu u kalup za manje torte obložen papirom za pečenje. Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva sat vremena. Tijekom pečenja će se kolač nadoći, no kada ga izvadite iz pećnice će se ispuhati. Ostavite ga u kalupu da se ohladi sat vremena na sobnoj temperaturi i zatim u hladnjaku. Poslužite sa svježim voće i preliveno s malo meda ili javorovog sirupa.
