Recept za punjene lepinje, jako ukusne, a gotove za 15 minuta

Jednostavni sastojci ponekad čine najbolje kombinacije okusa, a punjene lepinje stara su i provjerena delicija koju bismo mogli jesti iznova i iznova.

Jedan takav recept donosimo u nastavku, a njegova je glavna kvaliteta to ga može napraviti svatko, a okus je kao da je pravio chef ili pak iskusna domaćica. Uz sve to, ove lepinje ne morate pržiti u dubokom ulju, pa bismo mogli reći da se radi o nešto zdravijoj varijanti.

Punjene lepinje iz tave – sastojci:

Za tijesto:

• 200 g glatkog brašna
• žličica soli
• pola žličice praška za pecivo
• 1 jaje
• topla voda
  Za punjenje:
  • šunka
  • sir

  Dodatno:

  maslinovo ulje i začinsko bilje za premaz

  Punjene lepinje iz tave – priprema:

  1. Zamijesiti glatko tijesto od svih navedenih sastojaka.
  2. Trgati male kuglice pa svaku razvući u ruci i napuniti pa ponovno oblikovati u kuglicu.
  3. Na podlogu staviti malo brašna pa razvaljati kuglicu u krug.
  4. Staviti na suhu tavu i peći sa svake strane dvije do tri minute.
  5. Premazati maslinovim uljem koje, po želji, možete začiniti biljem.
  6. Poslužiti odmah.