N24ReceptiRecepti: Kroketi od tikvica

N24-RECEPTI

Recepti: Kroketi od tikvica

PODIJELITE ČLANAK

Sastojci:

  • 2 šalice naribanih tikvica
  • 1 jaje
  • 1/2 šalice naribanog sira (gouda ili cheddar)
  • 1/2 šalice krušnih mrvica
  • Suhi bosiljak, timijan ili drugi začini po želji
  • 1/4 žličice češnjaka u prahu
  • Papar
  • Sol

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 °C i obložite posudu za pečenje papirom za pečenje. Stavite naribanu tikvicu na kuhinjsku krpu i iscijedite svu suvišnu tekućinu. Nakon cijeđenja trebala bi ostati barem jedna šalica tikvica. Prebacite ocijeđenu tikvicu u posudu te dodajte jaje, sir, krušne mrvice, začine i luk u prahu. Posolite i popaprite po ukusu te zatim sve dobro promiješajte dok smjesa ne postane kompaktna. Žlicom izvadite smjesu i oblikujte male ovalne oblike, slično kao kroketi od krumpira. Trebali biste dobiti oko 16 komada. Stavite krokete na papir za pečenje i pecite ih 25 do 30 minuta, dok ne postanu zlatno smeđi. Na pola vremena pečenja ih okrenite. Poslužite ih tople uz omiljeni umak ili kao prilog meso ili ribi.

PODIJELITE ČLANAK
spot_img

NAJNOVIJE

Pročitajte još