Sastojci:
- 5 tikvica
- 150 g naribane gaude
- 150 g krušnih mrvica
- 2 jaja
- Sol, papar, čili u prahu
- 2 režnja češnjaka
Priprema:
Naribajte tikvice, posolite ih i pustite da odstoje 20-ak minuta kako bi pustile višak tekućine. Pomiješajte ih sa 150 g naribane gaude i oko 150 g krušnih mrvica. Ubacite dva jaja i začine (sol, papar, čili u prahu i protisnuta dva režnja češnjaka). Ruke pospite s malo krušnih mrvica, žlicom zagrabite smjesu pa oblikujte polpete. Posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne postanu zlatnosmeđe. Trebat će im otprilike 25 minuta.