Sastojci za sladoled od vanilije:
475 nezaslađenog vrhnja za šlag,
415 zaslađenog kondenziranog mlijeka,
1/2 žličice ekstrakta vanilije
Priprema sladoleda od vanilije:
Vrhnje za šlag i kondenzirano mlijeko stavite desetak minuta prije pripreme u zamrzivač tako da se dobro ohlade, ali ne i smrzne Izmiksajte vrhnje u šlag pa na niskoj brzini umiješajte kondenzirano mlijeko i aromu vanilije. Ulijte smjesu u posudu, prekrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku preko noći.
