spot_img
spot_img
N24ReceptiRecepti: Složenac od krumpira i tikvica sa sirom

DOBAR TEK!!!

Recepti: Složenac od krumpira i tikvica sa sirom

PODIJELITE ČLANAK

Potrebno je:

  • 1000 g tikvica
  • 500 g mladog krumpira
  • 500 g rajčica
  • 150 g goude
  • 2 dl vrhnja
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • bosiljak
  • peršin
  • 2 žlice oštrog brašna
  • sol
  • 2 žlice ulja

Priprema:

Kuhajte krumpir u kori i oguljenog ga nasjeckajte na tanke ploške. Oguljene tikvice narežite po dužini, uvaljajte u brašno i zapecite na tavici s obje strane. Oguljene rajčice sitno nasjeckajte pa pirjajte. Nakon 15-ak minuta dodajte krušne mrvice, nasjeckani peršin, bosiljak i sol. Na nauljeno dno posude za pečenje stavite malo umaka od rajčica. Slažite red prženih tikvica pa red krumpira, dok sve ne potrošite. Pritom svaki red prelijte pirjanim rajčicama. Završite redom prženih tikvica. Zalijte vrhnjem, pospite naribanim sirom i soli te zapecite u pećnici 15-ak minuta na 160°C.

PODIJELITE ČLANAK

NAJNOVIJE

spot_img
Pročitajte još
spot_img
spot_img