U tradicionalnim kulturama gdje je prehrana temeljena na cjelovitim namirnicama, osobito žitaricama, voću i povrću te ribi nema velike incidencije rosacee. U borbi protiv rosacee korisna je svaka hrana koja djeluje protuupalno i lužnata je.
Stoga se na jelovniku svakako moraju naći namirnice bogate vlaknima, poput cjelovitih žitarica te one bogate vitaminom C i bioflavonoidima, poput bobičastog voća. Smatra se da vegetarijanska prehrana može uvelike koristiti oboljelima od rosacee.
Ne pretoploj hrani, alkoholu i začinima
Baš kao i kod drugih kožnih bolesti, korisne namirnice su i one bogate omega-3 masnim kiselinama poglavito plava riba i orašasti plodovi. Svakako je važno unositi dovoljno tekućine, najbolje izvorske vode, a pomaže i nezaslađeni zeleni čaj. Kod rosacee je važna i temperatura hrane koja nikako ne smije biti pretopla jer se time stimulira crvenilo i pogoršavaju simptomi bolesti, a sličan učinak imaju alkohol i jaki začini.
Pomažu li dodaci prehrani?
Zahvaljujući protuupalnom učinku antioksidativna formula može pomoći u kontroliranju simptoma. Također, nije loša ideja posegnuti za dodatnim omega-3 masnim kiselinama, osobito ako je unos ribe nedovoljan. U nekim slučajevima pomažu i probavni enzimi u obliku dodatka prehrani. Zabilježeni su slučajevi pojave i pogoršanja simptoma rosacee u pojedinaca koji su uzimali vitamine B kompleksa (u vrlo visokim dozama) u obliku dodatka prehrani. Iako je prestanak uzimanja pripravka doveo i do poboljšanja simptoma, treba imati na umu potencijalno nepovoljno djelovanje.
Namirnice koje trebaju jesti osobe s rozacejom:
Integralne žitarice (osobito riža, kvinoja, proso)
Riba (srdele, losos, tuna, skuša)
Orašasti plodovi
Sjemenke
Svježe voće i povrće (koje ne izaziva tegobe).
Manje poželjne namirnice kod rozaceje:
Umjetna sladila
Konzervirana, marinirana, dimljena hrana
Alkohol, kofein, gazirani napici
Jaki začini (npr. papar, crvena paprika)
Sir
Crveno meso
Čokolada i slatkiši
Rafinirani šećer, kuhinjska sol
Proizvodi od bijelog brašna
Ocat
Svaka hrana koja izaziva simptome
