spot_img
spot_img
N24MagazinLifestyleUskoro kreće priprema blagdanskih kolača, a mi donosimo recept iz bakine bilježnice...

Recepti

Uskoro kreće priprema blagdanskih kolača, a mi donosimo recept iz bakine bilježnice za orahove polumjesece

PODIJELITE ČLANAK

Jeste li već krenuli s pripremom blagdanskih kolača? Ili ste možda u potrazi za još nekim receptom, idejom? Danas donosimo recept za polumjesec od oraha.

Sastojci za tijesto:

21 dkg margarina

21 dkg šećera

21 dkg oraha

14 dkg brašna

6 bjelanjaka (prethodno ih umutiti)

Tijesto pecite do pola, 15-20 minuta na 180°, pa na njega stavite smjesu.  Za žutu smjesu vam je potrebno:

6 žumanjaka

21 dkg mljevenog šećera

1 vanilin šećer

Dobro izmiješajte sastojke i izlijte preko tijesta. Stavite peći na niskoj temperaturi dok se žuta krema suši, a onda smanjite na 80°C i pecite još 10 minuta. Krenite na pripremu glazure.

Sastojci za glazuru:

Malo mlijeka

14 dkg šećera

2 rebra čokolade

14 dkg  mljevenih oraha

14 dkg margarina

Stavite sve osim margarina na vatru da prokuha, a njega dodajte tek kada se glazura ohladi. Dobro izmiješajte i izlijte na žuti dio kolača. Odmah pospite s 5 dkg mljevenih oraha.

n24.ba

PODIJELITE ČLANAK

NAJNOVIJE

spot_img
Pročitajte još
spot_img
spot_img